阳光灿烂的夏天要做什麽呢?当然是出外旅游,四处走走阿!可是,国人旅游期间因发生腹泻而游兴大减的情况时有所闻,如果旅伴或自己也不幸遇上了,尤其是在不方便就医和买药服用的国外,该怎麽做才能缓解腹痛,并且拯救拉到快虚脱的「小菊花」呢?快看营养师的建议!
  
  旅游乱乱吃,小心急性腹泻败坏游兴
  
  无论是国内旅游或是国外旅游,常见有人因为水土不服或饮食不洁,出现不断拉肚子的情况,旅游兴致大减。圣马尔定医院营养师尤伟铭表示,肠胃道发炎或肠道异常蠕动都容易引发腹泻,特别是旅游时,民众的饮食型态改变,误食受到污染的食物和遭受肠病毒与病毒感染的机率相对较高,也都容易发生急性腹泻与腹痛。
  
  别再「烙赛」啦~如何快速终结腹泻?
  
  虽然大部分的腹泻腹痛在上完厕所後,症状就可以获得缓解,但仍有些人的腹泻非常严重,出现跑厕所跑到快疯掉、肛门拉到无力快虚脱的情况。除了适度服用止泻药之外,还有什麽方法可以更快脱离旅游腹泻的恶梦呢?
  
  尤伟铭营养师表示,发生急性腹泻时,最好的解决方法就是禁食,让肠道好好休息。尤其若是严重腹泻的人,必须要禁食1至2天左右,让肠道获得良好的休息,发炎症状就自然减轻,腹泻也会跟着停止下来,之後再慢慢补充少量等渗透压与低渣食物。
  
  吃米汤和苹果泥助止泻 稀释版运动饮料补充电解质
  
  不过,拉肚子时也不是任何东西都不能吃,可适度食用一些「低渣食物」,例如:稀饭汤、去皮的苹果泥、压榨或过滤果汁等,这些都是简单、容易消化又具有止泻效果的食物。需注意的是,这里说的低渣食物,重点是不能含有蛋白质、膳食纤维或难消化性醣类,因此,像牛奶、鱼肉、面包和白饭,都是不适宜的食物。
  
  另外,也可以适度补充「等渗透压」的饮品。人体内的渗透压约300 mOsm/kg,挑选渗透压与此数值相近的饮品,例如:果汁、水、稀释的运动饮料等,都能够弥补因腹泻而流失的水分和电解质,以防身体脱水。一般市售的饮料和运动饮料渗透压太高,容易造成腹泻更加严重,应避免摄取。
  
  预防永远胜於治疗,如果不想让腹痛腹泻搅乱了旅游行程和兴致,还是多注意个人和食物卫生吧!进出人潮拥挤的场所要戴口罩,避免接触异??人缘娜?,勤洗手、吃熟悉与乾净的食物,并且注意食物的保存方式。
  
  尤伟铭营养师表示,细菌喜欢在16℃至60℃之间的环境大量繁殖,若食物在常温下暴露过久,周围环境卫生又很差,食物里头的生菌数量经繁殖往往高得吓人。若病菌种类是肠病毒、仙人掌杆菌、沙门氏菌等,大量孳生很可能就会造成急性腹泻,不可不慎。
  
  虽然民众在旅游期间,可以透过自我的卫生把关,降低水土不服和饮食不洁导致腹泻腹痛的发生机率,也可以在不小心中镖时,透过低渣和等渗透压饮食的帮助来缓解不适,但仍要注意,如果腹泻持续超过2天,或是伴随着呕吐与肌肉酸痛,还是要尽速就医,以免让健康暴露在更大的?;卸蛔灾?。